Casoncelli mit Rindfleisch und Pancetta

Traditionelles lombardisches Rezept, gefüllt mit Rinderbraten und Pancetta.

FleischGourmet-LinieHerzhaftLombardei
A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Garzeit:
3–4 Minuten

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Füllung:
Fleisch

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Portionen:
150 g pro Person

Weichweizengranito, Hartweizengrieß, Eimischung, Rindfleisch 9,7 %, Bresaola (Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit), gereifter Schweinespeck (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumnitrat), Schweinefleisch 4,8 %, Wasser, Paniermehl (Weichweizenmehl Type „0“, Wasser, Salz, Bierhefe, Weizenmalzmehl), Karotten, Sellerie, Reiscreme, Zwiebeln, Rindfleisch, Rinderknochen, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Azukibohnen, Manitoba-Mehl, natürliche Aromen, Weine

Nährwert Menge
ENERGIE KJ 1193
ENERGIE KCAL 284
FETTE 10.3
VON DIESELBEN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN 4.6
Kohlenhydrate 36.3
DAVON ZUCKER 1.3
PROTEINE 11.2
SALZ 0.965
glutenhaltige Getreide, Eier, Schalenfrüchte, Sellerie.

Fleischsauce, Tomatensaucen, Walnusssauce, Butter und Salbei

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