A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino
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Herzchen mit Steinpilzen
Herzchen mit Steinpilzen – Bild 2
Herzchen mit Steinpilzen – Bild 3
Herzchen mit Steinpilzen – Bild 4

Herzchen mit Steinpilzen

Herzchen mit Steinpilzen, Salzkartoffeln, frischem Ricotta und Kräutern.

Gourmet-LiniePilze
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Garzeit:
3–4 Minuten

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Füllung:
Vegetarisch

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Portionen:
150 g pro Person

Ricotta (Molke, Milch, Salz, Zitronensäure), Weichweizengrieß, Hartweizengrieß, Steinpilze 10,5 %, Pilzmischung 8,4 % (Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes, Pholiota mutabilis, Boletus luteus, 10 % Steinpilze (Boletus edulis und rel. Gruppe)), Vollei, Kartoffeln, Paniermehl (Weichweizenmehl Type „0“, Wasser, Salz, Bierhefe, Weizenmalzmehl), Kartoffelflocken (dehydrierte Kartoffeln), Reiscreme, Wasser, natürliche Aromen (Reismehl
, Pflanzenfasern (Mais, Bambus), Säureregulator: Milchsäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Gewürze), Molkenpulver, Sonnenblumenöl, Eiklar, Speisesalz, Steinpilze, Kräuter, Gewürze

Nährwert Menge
ENERGIE KJ 1015
ENERGIE KCAL 241
FETTE 8.2
VON DIESELBEN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN 4
Kohlenhydrate 32.7
DAVON ZUCKER 3.3
PROTEINE 8.9
SALZ 0.97
glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch.

Walnusssauce, Butter und Salbei

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