« Nous avons choisi A Tavola ! pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et inoubliable. Chaque plat préparé avec leurs pâtes reçoit des avis enthousiastes. De plus, leur service client est impeccable et toujours disponible pour répondre à nos besoins. »
A Tavola ! à la Sagra del Peperone : un triomphe de goût et de passion !
La 76e Foire nationale du poivron de Carmagnola a été une expérience inoubliable et, pour le Pastificio A Tavola !, un véritable triomphe de saveurs. Nous sommes fiers d’avoir apporté à la foire notre passion pour l’artisanat et l’innovation, en célébrant le protagoniste incontesté de l’événement : le célèbre poivron de Carmagnola.
Nous y avons rencontré les clients qui achètent chaque jour nos pâtes fraîches farcies au marché, les restaurateurs qui servent et préparent leurs menus de pâtes avec nous, ainsi que de nouveaux acteurs du monde Horeca venus spécialement pour nous rencontrer et renouveler la carte de leurs établissements.
Un succès au-delà de toutes les attentes
Nous sommes rentrés avec le cœur plein de satisfaction et des chiffres qui parlent d’eux-mêmes. En quelques jours, nous avons cuisiné et servi plus de 1 000 plats et fait déguster plus de 100 kg de Schiaffoni aux poivrons, un véritable record qui nous a comblés de joie. La réponse enthousiaste du public a confirmé que notre alliance entre qualité artisanale et créativité en cuisine est une formule gagnante.
Nos propositions : un hommage au poivron de Carmagnola
Pour l’occasion, nous avons créé un menu spécial qui a su conquérir tous les palais :
- Schiaffoni aux poivrons : notre proposition en édition limitée qui a remporté un succès incroyable. Un plat savoureux et léger, sans produits laitiers, qui a mis en valeur toute la douceur des poivrons.
- Lasagnes aux poivrons et à la saucisse : un classique revisité avec notre béchamel aux poivrons. Un mariage riche et onctueux qui allie la tradition du plat à une touche de créativité.
- Empanadas frites : de petits bijoux de goût, farcis à la saucisse et aux poivrons, offrant une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée.
Chaque portion, chaque dégustation et chaque sourire de nos clients ont été pour nous la plus belle des récompenses.
Le Schiaffone aux poivrons : l’édition limitée à ne pas manquer
Le succès du Schiaffone aux poivrons a été tel que nous avons décidé de prolonger sa disponibilité. Ce produit exceptionnel restera en production durant tout le mois de septembre. C’est une occasion unique de déguster nos pâtes fraîches avec un accompagnement qui unit la tradition piémontaise à une touche de modernité.
Nous remercions chaleureusement tous ceux qui nous ont rendu visite et qui ont contribué à faire de notre participation à la Sagra del Peperone de Carmagnola un véritable succès, et nous vous invitons à nous contacter ici pour goûter nos pâtes en édition limitée.
Vous êtes restaurateur et souhaitez intégrer nos schiaffoni à votre menu ? Cliquez ici
Découvrez la recette de leur préparation
liens utiles
EN SAVOIR PLUS
Découvrez d’autres articles similaires
Avis
Ils parlent de nous
Marco L.
DIRECTEUR – HÔTEL IL SOGNO
« Collaborer avec A Tavola ! a été un choix gagnant pour notre catalogue. La large gamme de pâtes fraîches et farcies se vend très bien grâce à la qualité supérieure et à la ponctualité des livraisons. Nos clients apprécient particulièrement l’attention portée aux ingrédients authentiques et aux saveurs traditionnelles. »
Anna P.
RESP. ACHATS – FRESCO GUSTO
« Depuis que nous avons commencé à utiliser les produits d’A Tavola !, nos clients ne cessent de nous complimenter sur la qualité des pâtes. La fraîcheur et le goût authentique font vraiment la différence dans nos plats. C’est comme avoir un partenaire qui partage notre passion pour l’excellence culinaire ! »
Mario R.
CHEF – RESTAURANT LA PERGOLA
