Saveurs d’automne signées A Tavola !

L’automne est la saison qui invite à redécouvrir le plaisir d’être ensemble : les parfums des plats chauds, les couleurs intenses qui arrivent à table et la convivialité qui rend chaque rencontre spéciale. Entre septembre et novembre, les déjeuners et les dîners du dimanche en famille ou entre amis deviennent de petits rites de partage, capables de transformer une journée ordinaire en un moment inoubliable.

Chez A Tavola !, nous pensons que chaque occasion mérite d’être vécue avec goût, en alliant tradition et créativité. C’est pourquoi nous proposons une sélection de spécialités artisanales conçues pour célébrer l’automne et conquérir tous les palais.

Les classiques de la tradition

Vous voulez faire dire à votre grand-mère ou à votre mère : « ils sont comme les miens » ? Parce qu’il n’est pas possible de faire mieux.
Pour les palais qui aiment la tradition, pour opter pour le classique avec le plaisir de retrouver les saveurs de notre enfance, voici la sélection de recettes pour le déjeuner du dimanche qui feront resurgir des souvenirs.

• • Agnolotti à la piémontaise aux trois rôtis (bœuf, porc et poulet) enrichis de chou vert et d’épinards.
  • Triangles valdôtains jambon cuit et fontal ; des pâtes fines avec une farce gourmande et aromatique.
  • Girasoli bourrache et noix ; un mariage unique qui allie fraîcheur et élégance.

✨ Nos gammes Special & Gourmet Premium

Vous recevez un invité au palais raffiné, qui vous demande toujours quelque chose de particulièrement savoureux et vous ne savez pas comment le satisfaire ?

Ou bien votre envie d’étonner ne connaît pas de limites ? Voici la sélection pour un déjeuner du dimanche avec vos amis ou vos proches pour les surprendre tous.

• • Raviolis aux châtaignes et pancetta ; une pâte à la farine de châtaigne et une farce automnale riche en goût.
  • Raviolis au fromage bleu et noix ; intensité et onctuosité en une seule bouchée.
  • Petits cœurs aux cèpes ; délicats et parfumés, un véritable hommage à la forêt.

🍽️ Les idées de gastronomie prête à consommer

Il n’y a pas que les pâtes dans la vie. Ne vous arrêtez pas aux pâtes, profitez de toute notre offre que vous pouvez retrouver sur les marchés.

• • Arancini au ragù : la cuisine de rue sicilienne qui conquiert tout le monde.
  • Lasagnes végétariennes : légères mais savoureuses, avec des légumes frais et de la mozzarella fondante.
  • Gnocchis de semoule au citron : dessert polyvalent : frais au naturel ou gourmands si frits.

🎉 Rendez-vous à la Foire du Marron de Cuneo

Cette année encore, nous serons présents à la Foire Nationale du Marron de Cuneo, l’un des événements œnogastronomiques les plus attendus d’Italie. Nous y présenterons nos spécialités automnales, avec pour protagonistes absolues les châtaignes, déclinées en mariages créatifs et surprenants.

Une occasion unique de savourer nos produits et de découvrir comment l’automne peut se transformer en une expérience gustative à partager.

Que vous choisissiez les grands classiques, les propositions gourmet ou les préparations prêtes à l’emploi, une chose est sûre : avec A Tavola !, le déjeuner du dimanche sera toujours un moment spécial à vivre avec ceux que vous aimez.

Venez nous rendre visite sur nos marchés locaux pour découvrir nos Agnolotti piémontais et vous laisser séduire par leur authenticité, dans chaque recette.