« Nous avons choisi A Tavola ! pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et inoubliable. Chaque plat préparé avec leurs pâtes reçoit des avis enthousiastes. De plus, leur service client est impeccable et toujours disponible pour répondre à nos besoins. »
🚀 Franchising A Tavola ! : Ouvrez au printemps pour profiter du boom estival de 2026
Nos conclusions après Horeca 2026 Turin
Le salon Horeca Expoforum de Turin vient de s’achever et l’enthousiasme ressenti au stand B24 nous a confirmé une chose : le secteur de l’alimentation de qualité est plus vivant que jamais. Si vous aussi, vous avez arpenté les allées du Lingotto en rêvant de passer « de l’autre côté de la barrière », c’est le moment d’arrêter d’observer et de commencer à construire.
Se mettre à son compte en 2026 ne doit pas être un saut dans l’inconnu. Avec le modèle de Franchise A Tavola !, vous transformez votre passion pour la gastronomie en une entreprise solide, évolutive et, surtout, prête à décoller avec l’arrivée de l’été.
⏱️ Pourquoi ouvrir maintenant ? Le « timing » est essentiel
Ouvrir un point de vente ou un étal de marché en mars/avril n’est pas un choix anodin. C’est une décision stratégique pour trois raisons fondamentales :
- Le boom de la consommation estivale : Avec le printemps, les gens retournent sur les marchés, recherchent des plats cuisinés frais pour les premiers déjeuners en plein air et la demande de pâtes fraîches artisanales monte en flèche. Être opérationnel dès maintenant permet de se faire connaître avant le pic saisonnier.
- Cibler le marché Horeca : Mai et juin sont les mois des cérémonies, des mariages et de l’ouverture des terrasses. Devenir un affilié A Tavola ! dès maintenant vous permet de vous présenter aux restaurateurs locaux comme fournisseur officiel d’excellence en pâtes, en leur garantissant une qualité constante au moment où ils en ont le plus besoin.
- Une formation sans stress : Rejoindre le réseau au printemps vous permet de suivre la formation avec nos experts et de roder la gestion du point de vente avant la frénésie de la fin d’année.
💼 Une entreprise, deux sources de revenus
Le véritable secret pour gagner de l’argent avec les pâtes en 2026 est de ne pas se limiter à la vente au détail. Notre franchise est un système hybride unique :
- Vente au détail (B2C) : Votre magasin ou votre étal de marché devient la référence pour les familles à la recherche de la véritable tradition des pâtes piémontaises et des plats cuisinés de la gamme « È Pronto ! ».
- Fournitures professionnelles (B2B) : Vous devenez le partenaire logistique et commercial des restaurants, bars et traiteurs de votre zone exclusive. Vous n’avez rien à produire : les pâtes arrivent ultra-fraîches de notre laboratoire central, vous vous occupez de développer le réseau commercial local.
🛠️ Ce que nous vous offrons pour votre réussite
Ouvrir une fabrique de pâtes en franchise avec nous signifie éliminer les coûts et les complications d’un laboratoire de production interne. Nous nous occupons de tout :
- Production centralisée : Qualité constante, zéro gaspillage et zéro risque lié à la production.
- Exclusivité territoriale : Vous serez le seul point A Tavola ! dans votre zone, protégeant ainsi votre investissement.
- Support marketing : Matériel pour le point de vente, stratégies sur les réseaux sociaux et aide à l’acquisition de clients Horeca.
- Aménagement clés en main : Qu’il s’agisse d’une boutique physique ou d’un étal mobile pour les marchés, nous vous guidons vers la solution la plus rentable.
🏁 Votre année 2026 commence ici
N’attendez pas le prochain salon pour vous demander « ce que j’aurais pu faire ». La saison des cérémonies et du tourisme approche et la demande de produits authentiques est à son plus haut niveau historique.
Voulez-vous devenir le prochain entrepreneur du goût dans votre ville ?
Ne laissez pas passer la vague du printemps. Contactez-nous dès aujourd’hui pour recevoir la brochure d’information et fixer un entretien préalable. L’avenir a le goût des pâtes fraîches, et c’est une saveur qui récompense ceux qui savent choisir le bon moment.
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Avis
Ils parlent de nous
Marco L.
DIRECTEUR – HÔTEL IL SOGNO
« Collaborer avec A Tavola ! a été un choix gagnant pour notre catalogue. La large gamme de pâtes fraîches et farcies se vend très bien grâce à la qualité supérieure et à la ponctualité des livraisons. Nos clients apprécient particulièrement l’attention portée aux ingrédients authentiques et aux saveurs traditionnelles. »
Anna P.
RESP. ACHATS – FRESCO GUSTO
« Depuis que nous avons commencé à utiliser les produits d’A Tavola !, nos clients ne cessent de nous complimenter sur la qualité des pâtes. La fraîcheur et le goût authentique font vraiment la différence dans nos plats. C’est comme avoir un partenaire qui partage notre passion pour l’excellence culinaire ! »
Mario R.
CHEF – RESTAURANT LA PERGOLA
