A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino
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Mezzelune à la caprese
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Mezzelune à la caprese

Mezzelune à la caprese

Mezzelune avec pâte à la tomate farcies de tomates séchées, mozzarella et basilic à l’huile.

Gamme ClassiquesVégétarien
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Cuisson :
3/4 minutes

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Farce :
Végétarien

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Portions :
150 g par personne

ricotta (lactosérum, lait, sel, acide citrique), semoule de blé dur, farine de blé tendre, mozzarella 12,5 % (lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, citrate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), mélange d’œufs, tomates séchées 5,5 %, eau, blanc d’œuf, crème de riz, lactosérum en poudre, tomate en poudre, arômes naturels, basilic à l’huile 0,7 % (basilic, huile de graines de tournesol, sel, acide ascorbique), sel de cuisine, origan en feuilles 0,1 %

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 1093
ÉNERGIE KCAL 260
MATIÈRES GRASSES 10,1
DONT LES GRAISSES SATURÉES 3,8
GLUCIDES 34,3
DONT SUCRES 2,8
PROTÉINES 7,8
SEL 1,56
céréales contenant du gluten, œufs, lait.

Sauces tomate, pesto au basilic, sauce aux noix, beurre et sauge

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