A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino
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A Tavola! | Hersteller von frischer Pasta | Turin
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Lila Kartoffelgnocchi

Eine besondere Variante der klassischen Kartoffelgnocchi, hergestellt aus Mehl und ausgewählten lila Kartoffeln.

Linie Frische GnocchiVegetarisch
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Garzeit:
1–2 Minuten

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Besonderheiten:
Violette Kartoffeln

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Portionen:
200 g pro Person

Mischung für violette Gnocchi (49,0 %) (Kartoffelmehl, Maisstärke, violettes Kartoffelmehl (15,0 %) (violette Kartoffeln, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat), Weichweizenstärke, Salz, Weichweizenmehl, Extrakt aus violetten Karotten), Wasser, Reisgrieß.

Nährwert Menge
ENERGIE KJ 616
ENERGIE KCAL 145
FETTE 0.6
VON DIESELBEN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN 0.1
Kohlenhydrate 32
DAVON ZUCKER 4.5
PROTEINE 2.7
SALZ 0.98
glutenhaltiges Getreide

Tomatensaucen, Basilikumpesto, Pesto Rosso, Walnusssauce, Butter und Parmesan

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