Ravioloni mit Nudelteig aus doppelt gemahlenem Hartweizengrieß Senatore Cappelli und Kurkuma, gefüllt mit Blauschimmelkäse aus Moncenisio
Ricotta ( Molke, Milch, Salz, Zitronensäure), doppelt gemahlener Hartweizengrieß Senatore Cappelli, steingemahlenes Antiqua-Mehl, Blauschimmelkäse 14,3 % ( Milch, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, Hefen und Penicillium), Vollei, Mozzarella ( pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Kulturen, Lab, Natriumcitrat, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Paniermehl ( Weichweizenmehl Type 0, Wasser, Salz, Bierhefe, Weizenmalzmehl), Reiscreme, Wasser, Blu del Moncenisio 0,9 % ( Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen), Molkenpulver, natürliche Aromen, Kurkumapulver, Speisesalz, natürliche Ballaststoffe, Gewürze.
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| ENERGIE KJ | 1147 |
| ENERGIE KCAL | 271 |
| FETTE | 9.5 |
| VON DIESELBEN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN | 5.1 |
| Kohlenhydrate | 35 |
| DAVON ZUCKER | 2.4 |
| PROTEINE | 11.6 |
| SALZ | 8.01 |
Walnusssauce, Butter und Salbei
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