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Ravioloni au fromage « Bleu »
Ravioloni au fromage « Bleu » – Image 2
Ravioloni au fromage « Bleu » – Image 3

Ravioloni au fromage « Bleu »

Ravioloni avec pâte de semoule remoulue Senatore Cappelli et curcuma, farcis au fromage bleu du Mont-Cenis

FromagesGamme Special
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Cuisson :
3-4 minutes

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Garniture :
Fromages

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Portions :
150 g par personne

Ricotta ( lactosérum, lait, sel, acide citrique), semoule de blé dur remoulue Senatore Cappelli, farine Antiqua moulue sur pierre, fromage à pâte persillée 14,3 % ( lait, ferments lactiques, sel, présure, levures et penicillium), mélange d’œufs, mozzarella ( lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, citrate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), chapelure ( farine de blé tendre type « 0 », eau, sel, levure de bière, farine de froment malté), crème de riz, eau, Bleu du Mont-Cenis 0,9 % ( lait de vache, sel, présure, ferments lactiques), lactosérum en poudre, arômes naturels, curcuma en poudre, sel de cuisine, fibres naturelles, épices.

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 1147
ÉNERGIE KCAL 271
MATIÈRES GRASSES 9.5
DONT LES GRAISSES SATURÉES 5.1
GLUCIDES 35
DONT SUCRES 2.4
PROTÉINES 11.6
SEL 8.01
céréales contenant du gluten, œufs, lait.

Sauce aux noix, beurre et sauge

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