Girasoli à la bourrache et aux noix

La saveur de la bourrache fraîche et à l’huile, alliée aux noix, crée une combinaison unique.

Gamme ClassiquesLigurieVégétarien
A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Cuisson :
3-4 minutes

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Farce :
Végétarien

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Portions :
150 g par personne

ricotta (lactosérum, lait, sel, acide citrique), semoule de blé dur, granité de blé tendre, épinards, mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, citrate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), mélange d’œufs, bourrache à l’huile 4,3 % (bourrache 50 %, huile de tournesol, sel, acide sorbique), fromage de vache affiné, noix 2,9 %, blanc d’œuf, crème de riz, chapelure (farine de blé tendre type « 0 », eau, sel, levure de bière, farine de froment malté), eau, arômes naturels, lactosérum en poudre, herbes aromatiques, épinards secs en poudre, sel de cuisine, basilic à l’huile (basilic, huile de tournesol, sel, acide ascorbique), épices, huile de tournesol

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 1051
ÉNERGIE KCAL 250
MATIÈRES GRASSES 6.3
DONT LES GRAISSES SATURÉES 3.2
GLUCIDES 36.4
DONT SUCRES 2.8
PROTÉINES 11.8
SEL 0.92
céréales contenant du gluten, œufs, fruits à coque, lait.

Sauces tomate, pesto au basilic, sauce aux noix, beurre et sauge

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