Gnocchi de pommes de terre

Moelleux et striés : nos gnocchis racontent la simplicité de la cuisine familiale italienne. Uniquement des pommes de terre sélectionnées et de la farine de pomme de terre, travaillées pour obtenir cette texture rustique qui se marie parfaitement avec un ragoût généreux ou une sauce légère.

Gamme Gnocchis fraisVégétarien
A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Cuisson :
1/2 minutes

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Signes distinctifs :
Moelleux

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Portions :
200 g par personne

Eau, préparation pour gnocchis 47,6 % (farine de pommes de terre 64 % [pommes de terre, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras (E471), antioxydant : palmitate d’ascorbyle (E304i), correcteur d’acidité : acide citrique (E330), conservateur : anhydride sulfureux (E223), curcuma, extrait de carotte], amidons (contiennent du gluten), sel, farine de blé tendre, arôme naturel), semoule de riz.

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 788
ÉNERGIE KCAL 186
MATIÈRES GRASSES 0.8
DONT LES GRAISSES SATURÉES 0.2
GLUCIDES 41.6
DONT SUCRES 1.1
PROTÉINES 2.9
SEL 0.842
céréales contenant du gluten

Ragù de viande, sauces tomate, pesto de basilic, pesto rouge, sauce aux noix, beurre et parmesan

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