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Triangoli valdôtains jambon et fontal

Triangoli de pâte fine, farcis de jambon cuit aromatisé aux herbes et de fontal.

CharcuterieFromagesGamme ClassiquesVallée d’Aoste
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Cuisson :
3-4 minutes

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Farce :
Charcuterie et Fromages

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Portions :
150 g par personne

Jambon cuit aux herbes 27,3 % (cuisse de porc, sel, dextrose, saccharose, herbes aromatiques et épices, arômes, conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium)), granité de blé tendre, semoule de blé dur, ricotta (lactosérum, lait, sel, acide citrique), mélange d’œufs, fontal 3,9 % (lait, sel, ferments lactiques, présure), mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, citrate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), crème de riz, eau, arômes naturels, lactosérum en poudre, sel de cuisine.

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 1122
ÉNERGIE KCAL 267
MATIÈRES GRASSES 9.3
DONT LES GRAISSES SATURÉES 4.8
GLUCIDES 33.1
DONT SUCRES 2.1
PROTÉINES 12.3
SEL 0.995
céréales contenant du gluten, œufs, lait.

Sauce aux noix, beurre et sauge

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