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Tortelloni jambon cru et fromage

Tortelloni à la pâte à la tomate, farcis de jambon cru et fromage affiné.

CharcuterieFromagesGamme Classiques
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Cuisson :
3-4 minutes

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Farce :
Charcuterie et Fromages

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Portions :
150 g par personne

farine de blé tendre, semoule de blé dur, jambon cru 13,4 % (viande de porc, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium), fromage de vache affiné 11,3 %, ricotta (lactosérum, lait, sel, acide citrique), mélange d’œufs, chapelure (farine de blé tendre type « 0 », eau, sel, levure de bière, farine de froment malté), mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments,
présure, citrate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), bresaola (viande de bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium), crème de riz, eau, lactosérum en poudre, tomate en poudre, arômes naturels, sel de cuisine

Valeur nutritionnelle Montant
ÉNERGIE KJ 1152
ÉNERGIE KCAL 275
MATIÈRES GRASSES 11.1
DONT LES GRAISSES SATURÉES 5.8
GLUCIDES 23.9
DONT SUCRES 2.8
PROTÉINES 19.3
SEL 0.92
céréales contenant du gluten, œufs, lait.

Sauces tomate, sauce aux noix, beurre et sauge

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