Ravioli castagne e pancetta

Ravioli con sfoglia marrone alle castagne, ripieni di pancetta saporita e castagne cotte nel latte.

AutunnaliFarina di castagneLinea Premium
A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Cottura:
3-4 minuti

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Ripieno:
Salumi

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Porzioni:
150g a persona

Ricotta (siero di latte, latte, sale, acido citrico), semola di grano duro, granito di grano tenero, misto uovo, castagne lesse 9.4% (castagne, latte), pancetta stagionata di maiale (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio), farina di castagne, acqua, crema di riso

Valore Nutrizionale Quantità
ENERGIA KJ1230
ENERGIA KCAL292
GRASSI9.1
DI CUI GRASSI SATURI3.8
CARBOIDRATI41.2
DI CUI ZUCCHERI3.9
PROTEINE11.8
SALE1.81
cereali contenenti glutine, uova, latte.

Sughi di pomodoro, salsa noci, burro e salvia

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