Ravioli castagne e pancetta

Ravioli con sfoglia marrone alle castagne, ripieni di pancetta saporita e castagne cotte nel latte.

AutunnaliFarina di castagneLinea Premium
A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Cottura:
3-4 minuti

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Ripieno:
Salumi

A Tavola! | Produttori di pasta fresca | Torino

Porzioni:
150g a persona

Ricotta (siero di latte, latte, sale, acido citrico), semola di grano duro, granito di grano tenero, misto uovo, castagne lesse 9.4% (castagne, latte), pancetta stagionata di maiale (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio), farina di castagne, acqua, crema di riso

Valore Nutrizionale Quantità
ENERGIA KJ 1230
ENERGIA KCAL 292
GRASSI 9.1
DI CUI GRASSI SATURI 3.8
CARBOIDRATI 41.2
DI CUI ZUCCHERI 3.9
PROTEINE 11.8
SALE 1.81
cereali contenenti glutine, uova, latte.

Sughi di pomodoro, salsa noci, burro e salvia

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