I pizzoccheri sono una pasta corta della tradizione valtellinese, preparata con farina di grano saraceno che dona un sapore rustico e deciso.
Farina tipo “00”, farina di grano saraceno 21,9%, acqua, crema di riso, olio di girasole, sale da cucina.
Pizzoccheri
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| ENERGIA KJ | 1181 |
| ENERGIA KCAL | 279 |
| GRASSI | 3 |
| DI CUI GRASSI SATURI | 1 |
| CARBOIDRATI | 50 |
| DI CUI ZUCCHERI | 1,9 |
| PROTEINE | 12,2 |
| SALE | 0,072 |
cereali contenenti glutine
Burro fuso, salvia e formaggio grattugiato
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